02 Agosto 2024 Buongiorno sono le 8 e iniziamo la giornata con una buona colazione e con le lezioni a Maltalingue School: speaking, leastening and conversation seguiti dall'insegnante insieme alle compagne di classe. Dopo il break veloce del pranzo, il nostro pomeriggio prevede l'escursione a " Blu Grotto": spostamento in bus privato con accompagnatore, giro in barca per la costa alta, frastagliata e ricca di grotte; fondali trasparenti e pescosi. Abbiamo nuotato in un bel mare blu insieme ad un gruppo di studenti, come noi, della scuola. Dopo il rientro e una pausa in appartamento ci siamo recate sul lungomare del paesino di St. Julien's per scovare un posticino caratteristico dove cenare. In un angolo suggestivo della banchina abbiamo gustato alcuni piatti tipici maltesi sia a base di pesce che di carne. La cucina tipica maltese risente di varie influence: italiana e siciliana in particolare, africana e britannica. A bbiamo ritrovato, cannoli, cassata, pe...
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